La raclette

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Re: La raclette

Message  Anne le Mar 7 Déc - 9:39

Après renseignement pris auprès des membres de ma famille, il a bien été consommé 4 à 5 PETITES patates par personne chez la family Forest, comme à notre habitude.
J'espère tout de même qu'il n'a pas été acheté 18 kilos de patates comme Pascal l'avait prévu sinon il est sur qu'il y avait du reste !
Cela étant dit, les patates ça ne se perd pas rapidement, donc il n'y a pas mort d'homme ! Idée : confection de galettes de pomme de terre au lieu de la galette à la frangipane traditionnelle en début d'année .
Sinon je rachète les pommes de terre pour ma prochaine raclette Laughing
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Re: La raclette

Message  Dinosaure le Lun 6 Déc - 23:46

Il n'en manquait pas une, juste 5 Kg de trop! Anne est un peu trop vantarde quant à la quantité de pdt qu'il faut à la Forest Family pour une raclette!

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Re: La raclette

Message  Aurore le Lun 6 Déc - 12:54

Alors ces patates il y en avait assez lol
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Re: La raclette

Message  Admin le Dim 5 Déc - 12:34

Merci à celles et ceux qui ont travaillé en coulisse pour préparer, car rien ne se fait tout seul.
Merci à Michel pour cette nouvelle dégustation d'excellentes bières, et pour sa prestation guitare/chant.
À quand un concert tout entier ?

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Re: La raclette

Message  Anne le Dim 5 Déc - 11:03

Super soirée, merci à tous et grosses bises
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Re: La raclette

Message  Admin le Sam 4 Déc - 11:53

18/30 = 0.6
600 grammes de patate par personne, ça me paraît énaurme.
Pour ma part, 250 à 300 grammes me suffiront amplement. Idem pour ma femme, qui montera sur la balance en revenant.
À mon avis, 9 kg suffisent. Je peux en faire cuire 3 kg.

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Message  jéjé le Jeu 2 Déc - 10:35

Il y a 1 grande cuisine au foyer des anciens. Ne peut-on pas s'en servir ???

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Message  Anne le Jeu 2 Déc - 9:11

Quand je parle de 4 patates, ce sont des petites sinon il faut compter moins il me semble !
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Message  Anne le Jeu 2 Déc - 9:07

18 kg ça fait peut-être beaucoup non ? je ne me rends pas compte du tout mais 18 kg ça me parait énorme !
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Re: La raclette

Message  Dinosaure le Jeu 2 Déc - 0:22

Après en avoir pesé une, j'arrive à environ 18Kg de pdt. Il faut qu'on soit plus de 3 pour les faire cuire!

Qui, de St Germain, peut en cuire?

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Re: La raclette

Message  Anne le Mer 1 Déc - 9:17

Alors là mon petit Pascal, je suis bien embétée ! Lors de la réunion Claudine et Jean-Luc avaient proposé de les faire cuire mais par contre pour 31 personnes, je ne sais pas combien cela peut représenter ! Il est certain qu'il faut une moyenne de 4 patates par personne au moins (pas trop grosses évidemment) mais te dire combien cela fait, peut-être que notre trésorière préférée pourrait nous renseigner Wink .
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Re: La raclette

Message  Olivier le Mer 1 Déc - 8:06

Ben ça alors !!!! Un dinausore BILINGUE
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Re: La raclette

Message  Dinosaure le Mar 30 Nov - 23:11

Bonsoir,

je prends combien de tonnes de pommes de terre? Et après qui peut en faire cuire?

Anne, help me! and everybody if you know.

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Re: La raclette

Message  Anne le Lun 29 Nov - 12:16

Je commande les colis raclette mardi 30 novembre, il est donc encore temps de s'inscrire pour passer une bonne soirée.
A ce jour 31 participants : Famille Froissart (5), Famille Garzenne (4), Famille Forest (5), Michel Baudelet (2), Michel Pelletier (2), François (1), Patrice (1), Claudine (1), Jean-Luc (2), Pascal Berthomé (2), Sébastien (1), Isabelle Dubois (2), Pascal Guesdon (2), Nicolas (1)

N'hésitez pas à me faire part de vos remarques, si toutefois j'avais oublié quelqu'un Embarassed
Colis pour 8 personnes donc il y aura toujours une part en plus au cas où !
Bizz à tous
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La raclette

Message  Michel le Dim 28 Nov - 21:07

Bonsoir les pongistes! Nous arrivons bons derniers Embarassed pour cette inscription à la raclette, nous nous ferons pardonner sur place en apportant qq bouteilles du breuvage préféré des Belges, une fois: ... la bière! V Nous serons 2: Michel le Belge et Christelle la Berrychonne!

A samedi en pleine forme... clown Basketball

Michel et Christelle

Michel
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